うどんは手軽であり、時短料理にぴったりであってお昼によく供される食事であると言えるでしょう。

しかしわかめうどんやきつねうどんだけであると、何か物取りなく後でお腹がすいてしまうことも多々あります。

特に食べ盛りの子供たちや、お父さんにとってはうどんだけでは物足りないのでもう一品欲しいところです。

付け合わせとしてはだし巻き卵や、きんぴらごぼう、お稲荷さんなどがお勧めです。

もうワンランク上の豪華なうどんにしたければ付け合わせにてんぷらなどを付けてあげると良いでしょう。

てんぷらはエビやアナゴなどの他、冷蔵庫にあるあまりの野菜を天婦羅にするのも良いです牛蒡や玉葱、人参などをかき揚げ料理にするのもお勧めです。