圧力鍋を使用する時には、しっかりとお手入れをしておいた方が安全に使用できます。

大切なことは、一回料理をするごとに、圧力鍋を掃除するようにすることです。

圧力を洗わないで長時間放置しておくと劣化の原因になります。

圧力鍋を掃除する際にはまず、鍋の上についているふたを取ります。

特に丁寧に洗った方が良いのがパッキンのついた部分です。

この部分はとくに汚れが多くついているので、ぬめりがなくなるまで十分に洗ってください。

圧力鍋には安全弁などの部品もつけられていますが、こうした部品も使うたびにしっかりと洗うことで、圧力が長持ちしやすくなります。

圧力鍋を洗う際には使用する洗剤も最適なものを選んだ方が良く、一般的な圧力鍋を洗うのに向いているのは中性洗剤です。